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Mat na Cozinha

Mais um blog de comida saudável... nooot!! Ok juro que tento!

Mat na Cozinha

18
Abr17

Coquinhos

Mat

Bem este foi o meu pecado da Páscoa. Adoro coco e todas as sobremesas existentes com coco. Esta receia é super fácil e ainda bem que vem em doses pequenas! Mas ninguém me impede de comer x2....

 

A receita é do site Sabor Intenso. Não usei cerejas em calda porque sinceramente não gosto mesmo nada delas. 

 

Ingredientes

3 ovos

140 gr de açúcar 

160gr de coco ralado

Sumo de meio limão

 

1. Pré-aqueça o forno o 180ºC. 

2. Parta os ovos e bata-os bem. Junte o açúcar, o coco e o sumo de limão. 

3. Deite a mistura em forminhas e leve ao forno 10 a 15 minutos. 

 

bolinhos de coco

 

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