Chilli Vegetariano
Hoje apetecia-me imenso um chilli cheio de feijão! Vim do ginásio com uma fome de cão e não havia carne picada por isso decidi aventurar-me neste chilli vegetariano. Também não tive paciência para fazer arroz então foi com zoodles. Aqui fica a receita:
Ingredientes:
Feijão (usei vermelho)
1 lata de tomate aos pedaços
1 cebola
Chilli flakes
Sal e pimenta
Courgette
Ricotta
1. Saltear a cebola até ficar dourada.
2. Basicamente adicionar tudo e deixar cozinhar.
3. Deitar o preparado em cima dos zoodles e polvilhar com ricotta!