Crackers de Sementes
Eu adoro crackers. Adoro tostas. Adoro pão. Com tudo: queijo, fiambre, presunto, mel, doce... É um desespero!
Mas têm uma coisa boa: descobri esta receita maravilhosa da Creme de Avelãs em que posso comer crackers ilimitados. Deixo-vos aqui a receita porque realmente vale mesmo a pena experimentar.
Ingredientes:
250 gr de farinha de aveia
50gr de linhaça
Sal q.b
200ml de água a ferver
2 c. de óleo de coco
Semente de sésamo
Sementes de Abóbora
1. Comecem por triturar a aveia caso usem flocos.
2. Juntar o óleo de coco à água fervida e lentamente ir juntando aos flocos até crirar uma papa.
3. Juntar as sementes e misturar.
4. Com a ajuda de um rolo e papel vegetal, esticar a massa na grossura desejada.
5. Por último levar ao forno 30 minutos a 180ºC!