05
Abr17
Casserola de Zoodles
Mat
Esta receita foi adaptada do site Cotter Crunch.
Como eu a fiz:
1. Com um spiralizer desfiz uma courgette e guardei.
2. Numa tigela misturei uma lata de atum com tomate picado e duas colheres de sopa de quark.
3. Temperei com pimenta, sal, flocos de chilli e alho em pó.
4. Numa certã salteiei uma cebola roxa e depois juntei o recheio todo da minha massa. Aqui ainda pus um bocadinho de leite para ficar mais cremoso.
5. Envolvi a massa de courgette, deitei restos de ricotta que tinha e forno com ela!