18
Abr17
Coquinhos
Mat
Bem este foi o meu pecado da Páscoa. Adoro coco e todas as sobremesas existentes com coco. Esta receia é super fácil e ainda bem que vem em doses pequenas! Mas ninguém me impede de comer x2....
A receita é do site Sabor Intenso. Não usei cerejas em calda porque sinceramente não gosto mesmo nada delas.
Ingredientes
3 ovos
140 gr de açúcar
160gr de coco ralado
Sumo de meio limão
1. Pré-aqueça o forno o 180ºC.
2. Parta os ovos e bata-os bem. Junte o açúcar, o coco e o sumo de limão.
3. Deite a mistura em forminhas e leve ao forno 10 a 15 minutos.