Esta sobremesa não tem nada de saudável aviso já!!! Mas é bem docinha e tem um aspecto espectacular. Ás vezes também merecemos um mimo. Fiz para um almoço de família, queria alguma coisa com cor alegre e viva e que cheirasse a verão! Decidi então optar por esta tarte de morango. Já tinha visto algumas receitas na internet mas acabei por fazer a minha versão. 

Deixo-vos então aqui os ingredientes que vão precisar:

Base:

• 1 pacote de bolacha maria
• 125 gr de Manteiga

Recheio:

• 8 Morangos 
  
• 1 lata de leite condensado
• 1 Pacote de gelatina de morango
• 1 chávena de água a ferver
• Meia chávena de água fria
• Gotas de limão

1. Comecei por fazer a base. Triturei a bolacha maria com a manteiga e forrei uma tarteira. Levei ao frigorífico enquanto fazia o recheio. 
2. Para o recheio reduzi os morangos a puré e guardei. 
3. Preparei a gelatina. Fervi a água e juntei a gelatina. Mexi bem com uma vara de arames e adicionei a água fria. 
4. Juntei o leite condensado à gelatina. Seguido do puré de morangos e as gotas de limão. Deitei ainda algumas pois estava mesmo doce. 
5. Levei ao frigorífico cerca de 6 horas. 
6. Servi com fruta e uvas sem graiinha!